• Spécialités

    • Tête de veau vinaigrette

      16.70€

      et sauce gribiche, pommes natures

    • Palette fumée

      15.70€

      sur salade de pommes de terre

    • Palette fumée

      15.70€

      sur choucroute

    • Quenelles de foie

      16.00€

      Pommes sautées, salade verte

    • Quenelles de foie

      16.00€

      sur choucroute

    • Saucisse viennoise

      13.50€

      sur salade de pommes de terre

    • Filet de truite fumée

      16.00€

      sur salade de pommes de terre

    • Bibalakase

      14.00€

      Munster, pommes natures ou pommes sautées

    • Bœuf gros sel

      16.00€

      Crudités

    • Fleischnacka maison

      15.90€

      Salade verte, selon disponibilité

    • Choucroute garnie

      16.40€

      6 garnitures

    • Choucroute spéciale

      19.70€

      6 garnitures, un demi jarret et quenelles

    • Jarret de porc braisé

      16.00€

      sur salade de pommes de terre

    • Jarret de porc braisé

      16.00€

      sur choucroute

    • Foie sauté à l'Alsacienne

      15.70€

      Spaëtzlés maisons

    • Cuisse de canard confite

      15.70€

      sur choucroute

    • Tourte maison

      14.60€

      avec crudités