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Spécialités
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Tête de veau vinaigrette
17.20€et sauce gribiche, pommes natures
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Palette fumée
16.20€sur salade de pommes de terre
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Palette fumée
16.20€sur choucroute
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Quenelles de foie
16.50€Pommes sautées, salade verte
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Quenelles de foie
16.50€sur choucroute
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Saucisse viennoise
13.90€sur salade de pommes de terre
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Filet de truite fumée
16.00€sur salade de pommes de terre
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Bibalakase
14.50€Munster, pommes natures ou pommes sautées
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Bœuf gros sel
16.60€Crudités
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Fleischnacka maison
16.50€Salade verte, selon disponibilité
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Choucroute garnie
17.00€6 garnitures
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Choucroute spéciale
20.30€6 garnitures, un demi jarret et quenelles
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Jarret de porc braisé
16.50€sur salade de pommes de terre
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Jarret de porc braisé
16.50€sur choucroute
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Foie sauté à l'Alsacienne
16.20€Spaëtzlés maisons
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Cuisse de canard confite
16.20€sur choucroute
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Tourte maison
15.00€avec crudités
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