Tous nos plats sont disponibles à emporter
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Les Viandes
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Escalope de veau viennoise
20.00 € -
Cordon bleu de veau
22.00 €Garni au jambon et à l'emmental
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Émincé de veau forestier
20.50 €sauce forestière
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Cordon bleu de veau munster
23.00 €Garni au jambon et au munster
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Faux filet grillé
22.00 €Sauce au choix
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Filet de bœuf
27.00 €Sauce au choix
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Les sauces au choix :
Maître d’hôtel, Poivre, Forestière, Crème, Munster, Roquefort, Morilles (supplément de 5€)
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Accompagnement au choix :
spaetzles maison, frites, légumes, choucroute, pommes de terre natures/sautées ou salade
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Les Poissons
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Filet de sandre
21.00 €Servi sur un lit de choucroute, avec des pommes de terre et une sauce au beurre blanc
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Choucroute aux poissons
24.00 €3 poissons, choucroute, pommes de terre vapeur, sauce au beurre blanc
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Pavé de saumon
21.00 €Servi avec pommes de terre vapeur et légumes, sauce vierge
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Les Gratins
spaetzels ou pommes de terre
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L'Alsacien
16.00 €Munster, oignons, cumin, lard
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Le Savoyard
16.00 €Reblochon, oignons, lardons
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Le Forestier
16.00 €Champignons, oignons frits
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Le Berger
17.00 €Fromage de chèvre, noix, courgettes, magret fumé
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Tous nos gratins sont servis avec une salade verte
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Les Tartes Flambées
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Munster
11.00 €Fromage blanc, oignons, lardons, fromage râpé, cumin, munster
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Chèvre miel
11.00 €Fromage blanc, fromage râpé, chèvre, noix, miel
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4 Fromages
12.50 €Fromage blanc, emmental, roquefort, tomme alsacienne, chèvre
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Végétarienne
11.00 €Fromage blanc, aubergines, courgettes, poivrons grillés, oignons rouges, fromage râpé
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Classique
8.50 €Fromage blanc, oignons, lardons
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Gratinée
9.50 €Fromage blanc, oignons, lardons, fromage râpé
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Forestière
9.70 €Fromage blanc, oignons, lardons, fromage râpé, champignons
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Nordique
13.00 €Fromage blanc, oignons, saumon fumé, salade verte
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Escargots
13.00 €Fromage blanc, oignons, escargots en persillade, roquette, tomates confites
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Les Burgers
Servis avec frites et salade
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Le Brad Burger
18.50 €Poulet pané, emmental, tomate, oignons frits, salade verte et sauce maison
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Le Burger alsacien
19.80 €Steak haché de boeuf Black Angus, tomate, lard fumé, oignons, munster et salade verte
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