Tous nos plats sont disponibles à emporter
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Viandes
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Escalope de veau viennoise
20.00 € -
Cordon bleu de veau classique
22.00 €ou munster
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Émincé de veau forestier
20.50 € -
Le burger alsacien
19.80 € -
Faux filet grillé
22.00 €Sauce au choix
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Filet de bœuf
27.00 €Sauce au choix
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Les sauces au choix :
Maître d’hôtel, Poivre, Forestière, Crème, Moutarde, Munster ou Roquefort
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Accompagnement au choix :
spaetzles, frites, légumes, choucroute, pommes de terre natures/sautées ou salade
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La Mer
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Filet de sandre sur lit de choucroute
21.00 €Sauce beurre blanc
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Poêlée de gambas
23.00 €et Saint Jacques flambés
Accompagnée de ses garnitures -
Poisson du jour
20.00 €Selon arrivage
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Gratins
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Spaetzles ou pommes de terre au choix
Tous nos gratins sont accompagnés de salade -
L’alsacien
14.00 €Munster, oignons, cumin, lard
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Le Savoyard
14.00 €Reblochon, oignons, lardons
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Le Forestier
14.00 €Champignons, oignons frits
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Le berger
14.00 €Fromage de chèvre, noix, courgettes, magret fumé
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Tartes Flambées
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Classique
8.30€Fromage blanc, oignons, lardons
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Gratinée
9.00€Fromage blanc, oignons, lardons, fromage râpé
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Forestière
9.50€Gratinée avec champignons
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Fromagère
10.50€Gratinée, cumin, munster ou chèvre au choix
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Nordique
12.50€Fromage blanc, oignons, saumon fumé, roquette
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Escargots
12.50€Fromage blanc, oignons, escargots en persillade, roquette, tomates confites
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